Rafraîchissez votre palais avec notre salade d'artichauts et de céleri, un plat léger et dynamique parfait pour l'été. Avec la saveur acidulée des artichauts marinés en quartiers de Diana, des tranches de céleri croquantes et le piquant du jus de citron frais, cette salade est un régal pour les sens. Parsemée d'amandes tranchées, de copeaux de parmesan et d'une touche d'aneth frais, elle constitue une délicieuse combinaison de saveurs et de textures qui rehaussera n'importe quel repas. Voyons les étapes simples pour créer cette salade rafraîchissante qui deviendra certainement l'une des préférées de l'été.
Ingrédients :
- 1/2 tasse d'artichauts marinés en quartiers Diana
- 1/4 de céleri, tranché
- Un demi-citron, avec son jus
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge Solon
- Aneth frais
- Amandes tranchées
- copeaux de parmesan
- 1 cuillère à café de sel de mer iodé Kalas
Instructions :
Dans un plat de service, mélanger les artichauts marinés et les tranches de céleri.
Arroser d'huile d'olive extra vierge Solon et du jus d'un demi-citron. Saupoudrer d'une cuillère à café de sel de mer iodé Kalas.
Mélanger les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient homogènes.
Garnir la salade d'aneth frais, d'une poignée d'amandes tranchées et de généreux copeaux de parmesan.
Servez immédiatement et savourez cette salade de céleri à l'artichaut légère et fraîche.
Notre salade d'artichauts et de céleri offre un délicieux mélange de saveurs acidulées, croquantes et noisettées. Les artichauts marinés apportent un goût robuste, tandis que le céleri frais ajoute un croquant satisfaisant. Le jus de citron et l'huile d'olive extra vierge constituent une vinaigrette riche et piquante, parfaitement complétée par l'aneth délicat et les savoureux copeaux de parmesan.
Que vous soyez à la recherche d'un plat d'accompagnement rafraîchissant pour votre barbecue d'été, d'un déjeuner léger ou d'une entrée élégante, notre salade d'artichauts et de céleri est le choix idéal. Elle est rapide et facile à préparer, visuellement attrayante et irrésistiblement délicieuse.
Avec ses textures croustillantes et ses saveurs vibrantes, notre salade d'artichauts et de céleri deviendra sans aucun doute un incontournable de votre collection de recettes estivales. Offrez-vous et offrez à vos proches cette délicieuse salade et savourez la combinaison rafraîchissante des artichauts, du céleri et du citron dans chaque bouchée. Bonne dégustation !
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